Menu le jeudi 14/02/2019 à 45€ par personne 

                          Apéritif et Mise en bouche

Flûte de champagne, mini club  au magret fumé

 Entrée

  Noix de Saint-Jacques juste rôtie, tempura de langoustine sur une brunoise orange et champignon de         paris et  jus de framboise légèrement acidulé

Plat

Galette de betterave rose à l’ancienne, mousse griotte foie gras poêlé tuile au vinaigre balsamique

Dessert et café

Un paris-brest noisette framboise , sarment chocolat noir 

Venez passer un bon moment autour d'une belle grillade et profiter de la nature ainsi que de nos vignes. Ainsi vous pourrez découvrir les vins du Mas mais aussi ceux d'amis vignerons.

Tarif:

45€ pour le repas comprenant

• Apéritif dinatoire
• Grillade 
• Dessert 
• Café
• Balade vigneronne

Ces dates sont susceptibles de changer en fonction des dates de récolte

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